Alkmaar Ontzet am 8. Oktober: Laternen, Käseträger und Sauerkraut in der Stadt des Sieges

Am Donnerstag, dem 8. Oktober, feiert Alkmaar seinen Entsatz, Alkmaar Ontzet. Die 8 October Vereeniging, der Verein, der das Fest ausrichtet, hat ein Programm, das schon am Samstag, dem 3. Oktober, begonnen hat, doch die meisten Veranstaltungen liegen am Ende: ein Laternenumzug am Mittwochabend und am Donnerstag ein Kinderumzug, Käsetragewettbewerbe, eine Gedenkfeier in der Grote Kerk und der große Nachmittagsumzug.

Gefeiert wird ein Abzug. Das spanische Heer zog am 8. Oktober 1573 ab, nachdem das Land rund um die Stadt unter Wasser gesetzt worden war.

Eine Stadt, die das Wasser kommen ließ

Die Belagerung begann am 21. August 1573, schreibt die 8 October Vereeniging. Don Frederik, der Sohn des Herzogs von Alba, schloss die Stadt ein. Alkmaar hatte sich vorbereitet, aber nicht vollständig: Ab dem 12. April 1573 wurde der Müll der Stadt nicht mehr verpachtet, sondern für neue Befestigungen nach einem Entwurf von Adriaen Anthonisz verwendet. Für die hohen Wälle brauchte man viel Erde, Schlamm, Müll und Bauschutt. Als die Spanier kamen, waren nur die Bastionen und Wälle im Südwesten fertig.

Ende August schlüpfte der Stadtzimmermann Maarten Pietersz van der Meij durch die spanischen Linien, mit Briefen in einem hohlen Springstock und der Bitte an Wilhelm von Oranien, der Stadt zu Hilfe zu kommen, wie das niederländische Kenniszentrum für immaterielles Kulturerbe (Kenniscentrum Immaterieel Erfgoed Nederland) beschreibt. Der Verein führt seinen Weg in seiner Chronologie unter dem 25. August: Er erreichte den Geusenführer Diederik Sonoy in Schagen. Am 18. September folgte der große Angriff. Nach Angaben des Vereins hielten die Einwohner Alkmaars die Spanier mit kochendem Teer und brennenden Reisigbündeln auf Abstand.

Die Hilfe kam als Wasser. Am 23. September gab Sonoy den Befehl, die Schleusen zu öffnen und die Deiche zu durchstechen. Die Umgebung Alkmaars lief voll, und das spanische Heer blieb im Schlamm stecken. Am 8. Oktober war der letzte Spanier abgezogen.

Alkmaar war damit eine der ersten Städte Hollands, die den Spaniern erfolgreich widerstanden, wie der Verein es formuliert. Das Kenniszentrum nennt sie sogar die erste. Die Aufständischen schöpften daraus Mut und riefen: „In Alkmaar begint de victorie!“, in Alkmaar beginnt der Sieg.

Ein Fest, das sich mit der Zeit wandelte

Im siebzehnten und achtzehnten Jahrhundert standen Gottesdienste und Predigten im Mittelpunkt, schreibt das Kenniszentrum auf seiner Seite über Alkmaar Ontzet. Im neunzehnten Jahrhundert wurde der Tag ausgelassener, mit Volksspielen, einer Festrede und einem Festabend. 1861 wurde der Verein gegründet, der der Vorläufer der heutigen 8 October Vereeniging ist.

Dreimal sehen und erleben

Mittwochabend: Kranz und Laternen. Am 7. Oktober um 18.30 Uhr spielen Schülerinnen und Schüler der Adelbertusschool im Victoriepark ein kurzes Stück, bei der Kranzniederlegung am Vorabend des Festes. Um 19.00 Uhr beginnt in der Langestraat, am Rathaus, der Laternenumzug. Kinder der Klassen 4 und 5 der Grundschule tragen selbst gebastelte Laternen über eine Strecke von etwa 2 Kilometern entlang der Grachten. Bei einer sehr schlechten Wettervorhersage kann der Umzug abgesagt werden.

Donnerstagvormittag: Käse schleppen an der Kanaalkade. Der Käsemarkt von Alkmaar auf dem Waagplein ist für dieses Jahr vorbei; der nächste findet am Freitag, dem 26. März 2027, statt. Am 8. Oktober wird trotzdem getragen. Von 10.00 bis 12.00 Uhr treten Kinderpaare aus den Klassen 6, 7 und 8 bei Käsetragewettbewerben an. Die echte Arbeit ist schwerer: Auf einer Trage auf dem Käsemarkt liegen acht Käse zu je 13 Kilo, schreibt der Käsemarkt. Wann der erste Käsemarkt stattfand, ist unbekannt; sicher ist, dass es 1622 einen gab, und schon 1593 wurde eine Käseträgergilde gegründet.

Donnerstagnachmittag: der große Nachmittagsumzug. Um 14.30 Uhr startet der Zug am Sportpark. Das Motto lautet in diesem Jahr Alkmaars Glorie, Alkmaars Ruhm. Zehn Baugruppen arbeiteten an den Festwagen, darunter Wagen über die Widerstandsheldin Truus Wijsmuller und den Festungsbaumeister Adriaan Anthonisz, aber auch über Schokolade und Streichkäse. Wer lieber drinnen schauen möchte: Das Stedelijk Museum am Canadaplein ist am 8. Oktober von 11.00 bis 17.00 Uhr kostenlos zugänglich.

Lokaler Geschmack: Sauerkraut mit Wurst

Wer Alkmaar Ontzet feiert, isst Sauerkraut. Am 8. Oktober findet von 17.00 bis 20.30 Uhr auf dem Paardenmarkt das Sauerkrautessen statt. Nach Angaben des Vereins werden 3.300 Mahlzeiten zubereitet, mit Sauerkraut von Kramer Langedijk und Wurst von der Metzgerei Jeroen de Vries; vegetarische Wurst gibt es auch. Schülerinnen und Schüler des Talland College sind die Gastgeber. Die Mahlzeit ist nur für Mitglieder des Vereins plus eine Begleitperson, mit Gutscheinen, die am 27. September und am 1. Oktober ausgegeben wurden. Was übrig bleibt, geht an die Obdachlosenunterkunft und die Tafel.

Praktische Informationen & nützliche Links

• Programm und Zeiten: 8october.nl/programma der 8 October Vereeniging. Geprüft am 4. Oktober 2026; prüfen Sie kurz vor Ihrem Besuch noch einmal.
• Anreise: Alkmaar hat einen Bahnhof; mit dem Zug aus Amsterdam dauert die Fahrt etwa 35 Minuten, laut kaasmarkt.nl.
• Käsemarkt: Saison 2027 und Ablauf des Marktes auf kaasmarkt.nl.
• Stedelijk Museum Alkmaar: Canadaplein 1, Dienstag bis Sonntag 11.00–17.00 Uhr, stedelijkmuseumalkmaar.nl. Die Ausstellung Van water naar land (Vom Wasser zum Land) ist ab dem 10. Oktober zu sehen.
• Hintergrund: Alkmaar Ontzet beim niederländischen Kenniszentrum für immaterielles Kulturerbe.