Alkmaar nach der Käsemarktsaison: Die Waage erzählt weiter
Im Oktober findet auf dem Waagplein kein Käsemarkt statt. Das Käsemuseum im Waaggebouw hält die Geschichte von Handel und Herstellung lebendig.
Wenn du am Montag, dem 19. Oktober, zum Waagplein in Alkmaar kommst, findest du dort keinen Käsemarkt. Laut offiziellem Kalender beginnt die nächste Saison erst am 26. März 2027. Der Platz und das Waaggebouw bleiben trotzdem ein Zugang zur Geschichte der Käsestadt.
Alkmaar besaß laut der Geschichtsseite des Käsemarkts schon 1365 das Wiegerecht und eine Käsewaage. Wann der erste Markt stattfand, ist unbekannt; für 1622 ist er jedoch sicher belegt. Die Käseträgergilde wurde 1593 gegründet. Der Waagplein wurde in späteren Jahrhunderten mehrfach vergrößert.
Das Holländische Käsemuseum befindet sich im historischen Waaggebouw. Seit seiner Gründung 1983 sammelt und zeigt es Gegenstände zum Herstellen, Handeln und Wiegen von Käse. Für Kinder gibt es eine Suchaufgabe. So bleibt das Thema auch außerhalb der Markttage zugänglich.
Die Adresse des Museums lautet Waagplein 2. Die allgemeinen Angaben nennen eine Öffnung am Montag, der Museumskalender kann jedoch Abweichungen anzeigen. Tagesöffnungszeiten und Ticketinformationen des Käsemuseums stehen auf kaasmuseum.nl und können sich ändern. Für einen Käsemarkt bietet sich erst die neue Saison an.